Državni inspektorat Republike Hrvatske izvijestio je potrošače o opozivu veganske čokolade iChoc Planty Classic u pakiranju od 80 grama zbog moguće kontaminacije bakterijom iz roda Salmonella spp.
Riječ je o proizvodu lot broja L25125, s oznakom “najbolje upotrijebiti do 31. srpnja 2026.” Proizvod nije u skladu s europskom Uredbom 178/2002 koja regulira sigurnost hrane te utvrđuje opća načela i uvjete zakona o hrani.
Čokoladu proizvodi tvrtka EcoFinia GmbH iz njemačkog Herforda, dok je dobavljač Dennree GmbH iz mjesta Topen. Na hrvatskom tržištu proizvod se distribuira putem Gallerie Internazionale d.o.o. – Tvornica zdrave hrane sa sjedištem u Zagrebu. Iz Inspektorata napominju da se radi o preventivnoj mjeri te pozivaju potrošače da, ukoliko su kupili navedeni proizvod, isti ne konzumiraju. Proizvod se može vratiti u najbližu poslovnicu uz povrat novca.
Salmonela je bakterija koja može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme, osobito kod djece, starijih osoba i osoba s oslabljenim imunitetom. Zaražena hrana, poput sirovog mesa, jaja, mliječnih proizvoda, ali i konditorskih proizvoda kontaminiranih nakon proizvodnje, glavni je put prijenosa infekcije. Bakterija se lako širi, a dovoljan je i mali broj uzročnika da izazove bolest.
Simptomi trovanja salmonelom obično se javljaju unutar 6 do 72 sata nakon konzumacije kontaminirane hrane. Najčešći su proljev, mučnina, povraćanje, grčevi u trbuhu i povišena temperatura. U većini slučajeva simptomi traju nekoliko dana, no kod osjetljivijih skupina mogu dovesti do dehidracije, hospitalizacije, pa i težih komplikacija poput bakterijemije ili upale zglobova.
